姜花的功效与作用

姜花具有清热解毒、解表、消肿止痛等功效，可治疗鼻窦炎、扁桃体炎等。它还能养护脾胃，对脾胃不调、脾胃虚寒者有一定效果。姜花的根茎和果实能祛风散寒、温中暖胃，适用于风寒外感、内湿瘀滞等症状。但需注意，姜花性温，不适用于热证及血虚无气郁血瘀者，孕妇也需慎用。