咖啡有提神的效果吗

咖啡确实具有提神的效果。这是因为咖啡中含有一种名为咖啡因的生物碱，它能够刺激中枢神经系统，提高警觉性和注意力，从而帮助人们在疲劳时恢复精力。咖啡因通过阻断大脑中的腺苷受体，减少腺苷对神经系统的抑制作用，使得神经细胞更加活跃。此外，咖啡因还能促进肾上腺素的释放，增加心率和血压，进一步增强提神效果。然而，过量摄入咖啡因可能会导致一些副作用，如失眠、焦虑和心悸等，因此建议适量饮用咖啡。