枞树菌有毒吗

枞树菌，又称松茸或松露，是一种珍贵的食用菌，通常在枞树或松树下生长。它们是无毒的，并且因其独特的风味和营养价值而受到人们的喜爱。枞树菌含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，对人体健康有益。然而，需要注意的是，野外生长的枞树菌可能与有毒的蘑菇相似，因此在采集和食用前，必须确保正确识别，避免误食有毒品种。此外，枞树菌的采集和食用应遵循当地的法律法规，确保可持续性。