蛋白粉过期四个月还可以吃吗

蛋白粉过期四个月后，其安全性和营养价值可能会受到影响。虽然蛋白质本身在干燥状态下相对稳定，但过期产品可能已经失去了部分营养价值，且可能受到微生物污染或氧化变质。食用过期蛋白粉可能会导致消化不良、食物中毒等健康问题。因此，不建议食用过期四个月的蛋白粉。在购买和使用蛋白粉时，应仔细检查生产日期和保质期，并在保质期内食用。如果不确定蛋白粉是否安全，最好丢弃，以免对健康造成潜在风险。