豆腐皮的热量是多少

豆腐皮，又称为豆腐衣或油皮，是一种由豆浆加热后表面形成的薄膜制成的食品。它的热量相对较低，每100克豆腐皮大约含有300-400千卡的热量。这个热量值可能会因为豆腐皮的制作工艺、厚度以及是否添加其他成分（如油脂）而有所变化。豆腐皮富含蛋白质，同时含有一定量的脂肪和碳水化合物，是素食者和追求健康饮食人士的良好选择。由于其热量相对较低，豆腐皮也适合作为减肥餐的一部分。在食用时，应注意控制整体饮食的总热量摄入，以达到健康饮食的目的。