乳铁蛋白的作用

乳铁蛋白具有多种作用，包括抗病毒活性、免疫调节、抗菌、抗氧化和抗炎等功能。它能够抑制病毒的复制和附着，从而帮助预防病毒感染；同时，乳铁蛋白还能激活免疫系统，提高巨噬细胞的活性，增强免疫力。此外，乳铁蛋白作为一种铁结合糖蛋白，还参与铁的转运，并通过阻止细菌利用铁来抑制其生长。