酸奶的作用

酸奶的作用包括：1.促进胃液的分泌，提高食欲，有助于食物的消化和吸收；2.酸奶中的乳酸菌能减少致癌物质的产生，具有防癌作用；3.降低胆固醇，有利于心血管健康；4.预防癌症和贫血，对治疗牛皮癣和缓解儿童营养不良也有帮助；5.强健骨骼，因为酸奶富含易被人体吸收的钙质；6.增强机体免疫功能，有抗衰老效果。但请注意，对乳制品过敏或胃溃疡患者应避免饮用酸奶。