小核桃的功效与作用

小核桃具有提高记忆力、降低胆固醇、补肾健脾、乌发润肤等功效和作用。核桃内富含磷脂，利于大脑智力发育，可提高记忆力。其含有的不饱和脂肪酸对降低胆固醇有重要作用，可以预防动脉粥样硬化等疾病。核桃还能补肾健脾，滋养五脏之精血。此外，常食核桃可增强细胞活力，延缓衰老。