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猪耳朵的功效与作用有哪些
2024-09-12 10:06:26
1586人阅读
问题描述:(男 ,23岁)猪耳朵的功效与作用有哪些
医生回答(1)
罗红强
主任医师
江西省人民医院
耳鼻咽喉头颈科
猪耳朵是一种常见的食材,具有多种功效与作用。首先,它富含胶原蛋白,有助于增强皮肤弹性,减少皱纹,对美容养颜有一定的帮助。其次,猪耳朵中的蛋白质和脂肪可以为人体提供能量,增强体力。此外,猪耳朵还含有一定量的维生素和矿物质,如维生素B1、B2和锌等,有助于维持身体健康。在中医理论中,猪耳朵还具有滋阴润燥、补虚强身的作用,适合体质虚弱、气血不足的人群食用。不过,由于猪耳朵的脂肪含量相对较高,因此需要适量食用,以免摄入过多热量。
2024-09-12
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