榴莲冷冻半年还可以吃吗

榴莲冷冻半年一般不能吃。榴莲营养丰富，但长时间冷冻可能导致食物变质，产生有毒物质，如黄曲霉毒素，对肝脏有毒性。同时，冷冻半年的榴莲营养成分已流失，口感和味道也会受影响。出于安全考虑，不建议食用冷冻半年的榴莲。