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赤小豆是红豆吗?
2025-05-21 10:10:24
11441人阅读
问题描述:(女 ,27岁)赤小豆是红豆吗?
医生回答(1)
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
赤小豆与红豆在植物分类上属于同一科,即豆科,但在具体品种上有所不同。赤小豆学名为Phaseolusangularis,而红豆则是指红豆树(Ormosiahosiei)的种子。赤小豆在中医中被认为具有利水消肿、清热解毒的功效,而红豆则因其富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,常被用于食疗。两者在外观上也有所区别,赤小豆体型较小,呈长椭圆形,颜色偏暗红;红豆则体型较大,呈扁圆形,颜色鲜红。因此,赤小豆与红豆虽有相似之处,但并非同一种植物。
2025-05-21
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