赤小豆和红豆在外观和用途上存在一些差异。通常，赤小豆体型较小，颜色偏暗红，而红豆则体型较大，颜色鲜红。赤小豆多用于药用，红豆则常用于食品。
1.外观特征：赤小豆的颗粒较小，形状呈椭圆形，表面光滑，颜色为深红色。红豆则颗粒较大，形状接近圆形，颜色为鲜艳的红色。
2.用途差异：赤小豆在中医中常被用作药材，具有利水消肿、清热解毒等功效。红豆则多用于食品制作，如红豆汤、红豆沙等，因其含有丰富的蛋白质和微量元素，具有一定的营养价值。
3.营养成分：赤小豆和红豆都含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，但赤小豆的药用价值较高，红豆则更注重其食用价值。
在日常饮食中，可以根据个人口味和需求选择赤小豆或红豆。若出现身体不适，应及时就医，听从专业医生的建议。