孕期可以吃蕨菜吗

孕期妇女在饮食选择上需要格外谨慎。蕨菜作为一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有一定的益处。然而，蕨菜中含有一定量的草酸，过量摄入可能影响钙、铁等矿物质的吸收，对孕妇及胎儿的健康造成不利影响。因此，孕妇在食用蕨菜时应适量，并注意与其他富含钙、铁的食物搭配食用，以保证营养均衡。同时，建议孕妇在饮食中多样化，以确保摄入足够的营养，促进胎儿健康发育。