燕麦米升糖指数高吗

燕麦米的升糖指数（GI值）相对较低，通常在55左右，属于中低GI食物。升糖指数是衡量食物中碳水化合物对血糖水平影响的指标，低GI食物在消化过程中释放糖分的速度较慢，有助于维持血糖稳定。燕麦米富含膳食纤维，有助于减缓消化速度，降低血糖反应。因此，对于糖尿病患者或需要控制血糖的人群来说，燕麦米是一个较好的选择。然而，不同个体对食物的反应可能存在差异，建议在医生或营养师的指导下，结合个人健康状况合理摄入。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。