黑豆雌激素含量高吗

黑豆作为一种常见的豆类食物，其营养价值丰富，含有多种对人体有益的营养成分。在植物雌激素方面，黑豆含有一定量的异黄酮类物质，这种物质在结构上与人体内的雌激素相似，因此具有一定的植物雌激素活性。然而，黑豆中的雌激素含量相较于某些其他豆类如大豆来说，并不算特别高。植物雌激素对人体的影响因个体差异而异，通常需要通过日常饮食的均衡摄入来维持健康水平，而不是依赖单一食物来补充。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。