干豆腐热量高吗？减肥能吃吗？

干豆腐，也称为豆腐皮，是一种低热量、高蛋白的食品。每100克干豆腐的热量大约在140-200千卡之间，相对于其他高热量食品来说，其热量并不算高。对于减肥人群而言，适量食用干豆腐是有益的，因为它不仅能够提供必要的蛋白质，还有助于增加饱腹感，减少总体热量的摄入。然而，减肥期间应注重均衡饮食，干豆腐虽好，也不宜过量食用，以免影响其他营养素的摄入。同时，烹饪方式也很重要，建议采用蒸、煮等低油烹饪方法，避免油炸或高油脂的烹饪方式，以控制总热量摄入。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。