毛豆热量高吗？

毛豆，即未成熟的大豆，其热量相对较低。每100克毛豆大约含有131千卡的热量。毛豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，对于维持健康的饮食平衡具有积极作用。适量食用毛豆可以为人体提供必要的营养，同时由于其低热量特性，也适合作为减肥期间的健康食品选择。因此，毛豆并不属于高热量食物，适量食用对健康有益。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。