吃了生鸡肉会怎么样

食用生鸡肉可能会导致食物中毒和感染。生鸡肉可能含有沙门氏菌、弯曲杆菌等病原体，这些细菌在烹饪过程中可以被杀死，但在生食时会进入人体，引发腹泻、呕吐、腹痛等症状。此外，生鸡肉中可能含有寄生虫，如弓形虫，这可能导致严重的健康问题，特别是在孕妇和免疫系统较弱的人群中。因此，为了预防食物中毒和感染，建议将鸡肉彻底煮熟后再食用。