胆固醇高能吃鸡蛋吗？

高胆固醇患者可以适量食用鸡蛋，但需注意控制摄入量。鸡蛋中含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质，对健康有益。然而，鸡蛋黄中的胆固醇含量较高，过量摄入可能对高胆固醇患者不利。建议高胆固醇患者每周食用鸡蛋不超过4-5个，或根据医生建议调整摄入量。同时，应注重均衡饮食，增加蔬菜、水果和全谷物的摄入，减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入，以维持健康的胆固醇水平。