什么是陈皮

陈皮，学名Citrusreticulata，为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。其性温，味苦、辛，归脾、肺经。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，可用于治疗脾胃气滞、湿阻中焦、痰湿咳嗽等症状。在中医理论中，陈皮因其辛散苦降的特性，能够调和脾胃气机，促进气机的正常运行，同时燥湿化痰，改善因湿邪引起的痰多咳嗽等症状。陈皮在临床应用中，常与其他药材配伍使用，以增强疗效。