核桃钾含量高吗？

核桃是一种营养价值较高的坚果，其中钾元素的含量相对较高。每100克核桃仁中大约含有385毫克的钾。钾是人体必需的矿物质之一，对于维持正常的神经传导、肌肉功能和心脏健康等方面具有重要作用。因此，适量食用核桃可以作为日常饮食中钾元素的良好来源。然而，钾的摄入量也应适量，过量摄入可能会对某些人群如肾功能不全患者造成负担。建议在日常饮食中均衡摄入各类营养素，以维持健康。