鸡蛋脂肪含量高吗？

鸡蛋的脂肪含量相对较低。一个中等大小的鸡蛋大约含有5克脂肪，其中大部分为不饱和脂肪酸，对人体健康有益。鸡蛋中的脂肪主要集中在蛋黄部分，而蛋清则几乎不含脂肪。因此，适量食用鸡蛋并不会显著增加脂肪摄入。然而，对于需要控制脂肪摄入的人群，如心血管疾病患者，建议在医生指导下适量食用鸡蛋，并注意整体饮食平衡。