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凤梨和牛奶能一起吃吗
2023-04-29 08:21:09
1164人阅读
问题描述:(男 ,25岁)凤梨和牛奶能一起吃吗
医生回答(1)
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
凤梨和牛奶不能同时食用,因为牛奶富含蛋白质,凤梨中有丰富的果酸。如果两者同时食用,果酸就会导致蛋白质凝固,影响胃肠对营养物质的消化和吸收,所以不建议同时食用,一般情况下,还是建议间隔半个小时会比较好。
2023-04-29
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