燕窝什么季节吃比较好

它的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维他命及多种矿物质，如钙、磷、镁等，燕窝具有很高的营养价值，能补充人体的各种矿物质和蛋白质，增强人体的抵抗力。一般来说，建议空腹时服用效果会更好，燕窝的做法是先用冷水泡1-2个小时，然后将水煮30分钟即可食用，适当选用其它调料，如蜂蜜、冰糖等。