蜂蜜放了五年还能吃吗

若为纯蜂蜜则可食用。蜂蜜本身属于高糖食物，有一定的抗菌性。存放5年后，不会变质。其维生素C含量仍十分丰富。因此，放了5年的蜂蜜可食用，但应注意的是，蜂蜜本身属于高糖食品，食用过多会引起血糖升高，因此，糖尿病人不宜食用。