牛奶能直接加热吗？

牛奶能直接加热，可以直接放在奶锅中进行加热，如果是生牛奶在加热的时候通常需要加牛奶煮沸，能够杀灭里面的细菌，从而预防细菌感染等情况。牛奶当中含有的营养成分通常是比较多的，包含丰富的蛋白质或者是钙元素，能够补充营养或者是维持身体的健康，但是最好不要空腹喝牛奶。