牛奶可以在铁锅煮吗？

实际上牛奶是可以用家里的铁锅来煮的,本身铁锅中含有人体所需的铁元素,把牛奶用铁锅煮后还能起到一定的作用,但煮牛奶时必须用大火,而且时间不宜过长,煮的时间过长会破坏牛奶中的营养成分,达不到补充营养的效果。