嗓子总感觉有东西堵着，通常是因为上火引起，那可能是因为炎症感染导致，比如慢性咽炎引起，也不排除是长时间不良的饮食习惯。
1、上火：身体长时间缺乏水分时，可能会出现上火而出现嗓子疼痛或者咳嗽咳痰等症状，也可能会出现嗓子有异物感，症状较轻时可以通过多喝白开水促进局部的新陈代谢和血液循环缓解，如果症状较为严重，则需要遵医嘱服用清开灵颗粒治疗。
2、炎症感染：咽喉部位受到炎症感染时，则也会出现局部有异物感，还可能会出现局部疼痛等症状，严重时会影响正常的进食，就要遵医嘱服用罗红霉素者阿司匹林等消炎药物治疗。
3、不良的饮食习惯：长时间吃刺激或者生冷食物或者长时间暴饮暴食，则可能会导致咽喉部位受到影响，而出现局部有异物感或者刺痛感，一定要调整饮食，多吃清淡和易消化的食物，多喝白开水来缓解。
嗓子属于人体重要的组织器官，要做好防护，要饮食清淡和易消化的食物，避免经常吃刺激性食物，如果出现异常，则需要遵医嘱到咽喉科做相关检查。