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苹果果胶是什么

赵晓东 中医科 主任医师

北京中医药大学东直门医院 三甲

苹果果胶是属于一种化学物质,是从植物细胞壁中取出的一种纤维。

苹果果胶是从苹果当中提取出的,里面含有纤维营养成分比较丰富,是属于植物中的酸性多糖物质。苹果果胶一般可以起到维持胃肠道健康、润肠通便等作用,是属于一种水溶性膳食纤维,可以起到活化肠内有益细菌,还具有调节胃肠道功能作用。

当患者在平时出现不同程度便秘等症状时,可以选择适当吃苹果果胶,可以起到促进胃肠道蠕动作用。由于苹果果胶可以直接在肠道内吸收水分,使粪便变软有助于排出体外。

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