柿子是一种常见的水果，通常在空腹时是可以食用的。然而，由于柿子中含有较多的鞣酸和果胶，过量食用可能会对胃部造成不适，特别是对于胃肠功能较弱的人群。
在空腹时食用柿子，建议适量控制摄入量。同时，如果存在胃酸过多或胃溃疡等问题，应谨慎食用柿子。此外，柿子与某些药物可能会发生相互作用，如阿司匹林、维生素C和铁剂等。这些药物可能会增加鞣酸的摄入，从而加重胃部不适。因此，在服用这些药物期间，应避免空腹食用柿子。
总的来说，空腹时适量食用柿子是可行的，但应注意控制摄入量，并避免与可能发生相互作用的药物同服。如果存在胃肠疾病或正在服用相关药物，建议在医生指导下食用柿子，以确保安全。