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尿酸高的人可以吃腐竹吗

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

尿酸高的人一般不建议食用腐竹。腐竹是一种豆制品,含有较高的嘌呤,而嘌呤在体内代谢后会产生尿酸,从而可能加重高尿酸血症的症状。

尿酸高的人在选择食物时应注意避免高嘌呤食物。常见的高嘌呤食物包括动物内脏、海鲜、啤酒等。此外,一些蔬菜如菠菜、蘑菇等也含有较高的嘌呤。在药物治疗方面,常用的降尿酸药物有别嘌醇、苯溴马隆和非布司他等。这些药物可以降低尿酸生成或促进尿酸排泄,但应在医生指导下使用,以避免不良反应。

对于尿酸高的人,建议采取低嘌呤饮食,多食用蔬菜、水果等碱性食物,同时保持充足的水分摄入,以帮助稀释尿液中的尿酸。此外,适量运动也有助于促进尿酸排泄,但应避免剧烈运动导致尿酸急剧升高。

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