通常，生的燕麦确实比熟的燕麦更具有营养价值。生燕麦含有更多的维生素和矿物质，因为烹饪过程可能会破坏或减少这些营养素。此外，生燕麦的膳食纤维含量较高，有助于改善消化和降低胆固醇。
在分析生燕麦的营养价值时，我们可以看到，生燕麦中含有丰富的β-葡聚糖，这是一种可溶性纤维，有助于降低血糖和胆固醇水平。同时，生燕麦还含有维生素B群、铁、锌和镁等矿物质。在药物治疗方面，如果需要补充生燕麦中的营养成分，医生可能会推荐含有这些营养素的药物，例如维生素B复合片、铁剂和锌补充剂。然而，这些药物的使用应在医生的指导下进行，以确保安全和有效。
在选择食用燕麦时，建议优先考虑生燕麦，因为它能提供更完整的营养。同时，应注意适量摄入，并结合均衡的饮食和健康的生活方式。