吃榴莲一般不会导致胆固醇升高。榴莲虽然热量较高，但其胆固醇含量并不高。榴莲含有的脂肪主要是健康的不饱和脂肪，这些脂肪有助于降低坏胆固醇（LDL）水平，同时提高好胆固醇（HDL）水平。
榴莲的营养价值丰富，含有多种维生素和矿物质，适量食用对健康有益。然而，对于某些特定人群，如糖尿病患者或者需要控制体重的人，应谨慎食用。在药物治疗方面，如果需要降低胆固醇，医生可能会推荐使用他汀类药物如阿托伐他汀、洛伐他汀或辛伐他汀等，这些药物可以帮助降低血液中的胆固醇水平。但需要注意的是，任何药物的使用都应在医生的指导下进行，以确保安全和有效。
总之，适量食用榴莲并不会对胆固醇水平产生负面影响，但应注意整体饮食平衡和个人健康状况。