腹泻时一般不建议食用菠菜。因为菠菜含有较多的草酸，可能会加重腹泻症状。此外，菠菜中的纤维素也可能刺激肠道，不利于腹泻的恢复。
在腹泻期间，应选择易消化、清淡的食物，避免刺激性食物。如果需要药物治疗，可以在医生指导下使用以下药物：蒙脱石散、黄连素片和洛哌丁胺。蒙脱石散可以吸附肠道内的有害物质，减轻腹泻症状；黄连素片具有抗炎、止泻的作用；洛哌丁胺则可以减缓肠道蠕动，缓解腹泻。但这些药物都应在医生指导下使用，避免自行用药。
腹泻时应注意补充水分和电解质，避免脱水。同时，保持良好的个人卫生习惯，预防感染。如果腹泻持续不缓解，应及时就医，查明原因，对症治疗。