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高血脂症能吃坚果吗

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

高血脂症患者通常可以适量食用坚果。坚果中富含不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,对心血管健康具有积极作用。然而,由于坚果热量较高,过量食用可能加重血脂负担。

在医生指导下,高血脂症患者可以选择一些对血脂有益的坚果,如核桃、杏仁和开心果等。核桃富含ω-3脂肪酸,有助于降低坏胆固醇水平;杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸和膳食纤维,有助于调节血脂;开心果含有植物固醇,可以抑制胆固醇吸收。此外,花生、腰果和榛子等也是不错的选择。需要注意的是,坚果的摄入量应控制在每天一小把,避免过量。

高血脂症患者在饮食上应保持均衡,适量食用坚果,同时注意控制总热量摄入。建议在医生指导下,根据个人情况选择合适的坚果种类和摄入量,以达到调节血脂、维护心血管健康的目的。

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