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血糖高能吃坚果吗

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

一般而言,血糖高的人群可以适量食用坚果,但需注意选择和摄入量。

坚果富含健康的脂肪、蛋白质和纤维,有助于控制血糖水平。然而,由于坚果热量较高,过量食用可能会导致血糖上升。例如,杏仁、核桃和腰果都是营养丰富的选择,但应在医生指导下适量食用。这些坚果含有的不饱和脂肪酸有助于改善胰岛素敏感性,但也要注意不要过量,以免增加总热量摄入。

总之,血糖高的人群在享受坚果的美味和营养时,应注意控制摄入量,并结合医生的建议和个人血糖控制情况来调整饮食。

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