枸杞和红枣一起泡水喝是可行的，通常可以作为日常养生饮品。这两种食材都含有丰富的营养成分，如枸杞含有多种氨基酸、微量元素和多糖类物质，而红枣则富含多种维生素和矿物质。它们共同作用，有助于增强免疫力、改善睡眠和促进血液循环。
在泡水时，可以选择枸杞子、红枣和适量的冰糖。枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的功效；红枣则能补中益气、养血安神。泡水时，可以将枸杞子和红枣放入杯中，加入沸水冲泡，待水色变深后饮用。此外，还可以加入一些其他中药材，如黄芪、当归等，以增强养生效果。但需要注意的是，这些中药材的使用应在医生指导下进行，以确保安全和效果。
总之，枸杞和红枣泡水是一种简单易行的养生方法，适合大多数人群。但每个人的体质不同，饮用前最好咨询医生，以确定是否适合自己的体质和健康状况。