胃炎患者一般不建议吃虾。虾属于高蛋白食物，可能会刺激胃黏膜，加重胃炎症状。此外，虾中的嘌呤含量较高，可能加重胃黏膜的炎症反应。
对于胃炎患者来说，饮食应以清淡、易消化为主。在药物治疗方面，常用的药物包括奥美拉唑、兰索拉唑和雷贝拉唑等质子泵抑制剂，可以减少胃酸分泌，缓解症状。此外，铝碳酸镁、硫糖铝等抗酸药也可以中和胃酸，保护胃黏膜。但需要注意的是，所有药物都应在医生指导下使用，避免自行用药导致不良反应。
总之，胃炎患者在饮食上应避免吃刺激性食物，如虾等。在药物治疗方面，应在医生指导下选择合适的药物，以达到缓解症状、保护胃黏膜的目的。同时，保持良好的生活习惯，避免过度劳累，也是预防和治疗胃炎的重要措施。