孕妇通常是可以吃牛排的。但需注意的是，牛排的烹饪方式和熟度对孕妇的健康有重要影响。
孕妇在食用牛排时，应避免食用生或半生的牛排，因为未完全煮熟的肉类可能含有细菌和寄生虫，对孕妇和胎儿的健康构成威胁。此外，孕妇在选择牛排时，应优先选择瘦肉部分，避免过多摄入脂肪。在烹饪过程中，可以适量添加一些蔬菜，以增加营养的多样性。同时，孕妇在食用牛排时，应注意不要过量，以免增加肠胃负担。在医生的指导下，孕妇可以适量服用一些补充铁质和蛋白质的药物，如硫酸亚铁片、复方氨基酸胶囊等，以满足孕期的营养需求。
总之，孕妇在食用牛排时，应注意选择熟度适中、脂肪含量低的牛排，并在医生的指导下合理搭配药物和饮食，以确保孕期的健康。