痛风患者通常不建议食用牛排。由于牛排属于高嘌呤食物，痛风患者摄入后可能会引起体内尿酸水平升高，从而加重病情。
在分析中，我们可以看到，除了牛排，其他高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等也应该避免。此外，一些食物如菠菜、豆类虽然嘌呤含量相对较低，但也可能影响尿酸的排泄。因此，痛风患者在饮食选择上应谨慎，避免食用可能引起尿酸升高的食物。在药物治疗方面，常用的药物包括别嘌醇、苯溴马隆和非布司他等，它们可以帮助降低血液中的尿酸水平。然而，这些药物应在医生的指导下使用，以确保安全和有效。
总之，痛风患者在饮食上应避免高嘌呤食物，如牛排，并在医生的指导下合理使用降尿酸药物。