孕妇通常可以适量食用空心菜。空心菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有助于孕妇补充营养、促进消化。但需注意，空心菜属于寒性食物，过量食用可能导致腹泻等不适症状。
孕妇食用空心菜时，应控制适量，避免过量。此外，孕妇在饮食中还应注意营养均衡，多食用新鲜蔬菜、水果、肉类等食物。在孕期，孕妇可能会遇到一些常见疾病，如贫血、妊娠糖尿病等。此时，应在医生指导下合理用药，如硫酸亚铁片、胰岛素注射液等，以保证母婴健康。
总之，孕妇适量食用空心菜是有益的，但应注意控制摄入量，并保证饮食均衡。在孕期遇到疾病时，应在医生指导下合理用药，确保母婴健康。