嘴巴里面发苦通常可以通过以下几种方法缓解，一般需根据具体情况进行选择。
1.调整饮食：减少辛辣、油腻食物的摄入，多吃清淡、富含水分的食物，如西瓜、梨等，有助于减轻口苦。
2.口腔清洁：保持口腔卫生，每天早晚刷牙，饭后漱口，可使用含氟牙膏，预防口腔疾病。
3.药物治疗：若口苦与某些疾病相关，如胃炎、肝胆疾病等，应在医生指导下使用相应药物，如奥美拉唑、消炎利胆片等，同时注意药物的副作用。
日常生活中，应注意保持口腔卫生，避免过度疲劳，保持情绪稳定。若口苦症状持续不缓解，建议及时就医，查明原因，对症治疗。