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小龙虾吃多了对身体有哪些危害

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

小龙虾吃多了一般有消化不良、过敏反应和重金属中毒等危害。

1.消化不良:小龙虾含有较高的蛋白质和胆固醇,过量食用可能导致胃部负担加重,出现腹胀、腹泻等症状。

2.过敏反应:部分人对小龙虾中的蛋白质过敏,食用后可能出现皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏症状。

3.重金属中毒:小龙虾生活在水体中,可能吸收水中的重金属,如铅、汞等。长期大量食用重金属超标的小龙虾,可能引发神经系统损害。

小龙虾虽然美味,但食用时应注意适量,避免过量。如出现不适症状,应及时就医。同时,选择正规渠道购买,确保小龙虾来源安全。

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