黄刺鱼通常不被认为是发物。发物是指那些在某些疾病状态下可能加重病情或引发不适的食物，而黄刺鱼作为一种常见的食用鱼类，其营养价值较高，含有丰富的蛋白质和微量元素，一般不会对健康人群造成不良影响。
黄刺鱼的食用在很多情况下是安全的，但对于一些特定体质或患有某些疾病的人来说，可能需要谨慎。例如，过敏体质的人在食用黄刺鱼后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。此外，患有痛风或高尿酸血症的患者应避免食用高嘌呤食物，而黄刺鱼的嘌呤含量相对较高，可能会影响病情。在药物治疗方面，如非布司他、别嘌醇和苯溴马隆等药物是常用于治疗高尿酸血症和痛风的药物，应在医生指导下使用。
总之，对于大多数人来说，适量食用黄刺鱼是安全的，但特定人群应根据自身健康状况和医生建议来决定是否食用。