半乳糖血症是一种遗传性代谢疾病，通常由半乳糖-1-磷酸尿苷转移酶缺乏引起。这种酶负责将半乳糖转化为葡萄糖，缺乏此酶会导致半乳糖在体内积累，进而引发一系列健康问题。
半乳糖血症的症状可轻可重，常见的轻微症状包括腹泻、呕吐和体重增长缓慢。随着病情发展，可能出现更严重的症状，如肝功能异常、发育迟缓和智力障碍。在一些罕见的情况下，如果不及时治疗，还可能导致永久性脑损伤或死亡。
对于半乳糖血症患者，日常饮食中应避免含有半乳糖的食物，如牛奶和乳制品。就医时，应在医生的指导下进行饮食调整和必要的治疗。患者及家属应了解病情，遵医嘱进行定期检查和治疗，以减少并发症的风险。