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吃了坏鸡蛋怎么解毒

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

吃了坏鸡蛋可能会引起食物中毒,通常表现为恶心、呕吐、腹泻等症状。坏鸡蛋中含有的细菌,如沙门氏菌,会在体内繁殖,导致消化系统出现问题。

1.立即停止食用

一旦发现鸡蛋有异味或异常,应立即停止食用,避免摄入更多有害物质。

2.补充水分和电解质

食物中毒后,身体可能会失去大量水分和电解质,应及时补充水分,必要时可以补充含电解质的饮料。

3.就医治疗

如果症状严重,如持续高烧、剧烈腹痛或频繁呕吐,应立即就医,医生可能会给予抗生素治疗。

食物中毒后,除了上述措施外,还应注意饮食卫生,避免食用变质或不新鲜的食物。如果出现食物中毒症状,应及时就医,以免延误治疗。

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