坚果通常包括核桃、杏仁、腰果等。这些食物富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有益。
1.营养价值：坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸，如欧米伽-3脂肪酸，对心脏健康特别有益。同时，它们也是蛋白质的良好来源，有助于肌肉的构建和修复。
2.微量元素：坚果含有多种微量元素，如锌、铁、硒等，这些元素对于维持身体的正常生理功能至关重要。
3.抗氧化作用：坚果中的维生素E和其他抗氧化物质，可以帮助抵抗自由基的损害，减缓衰老过程，保护细胞健康。
坚果是健康饮食的一部分，建议适量食用。然而，由于坚果热量较高，过量食用可能导致体重增加。对于有特定健康问题的人，如过敏体质，食用前应咨询医生。