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夏天喝什么汤好

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

一般有绿豆汤、冬瓜汤和番茄蛋花汤等。这些汤品不仅能够补充夏季人体所需的水分,还能提供必要的营养,帮助人们在炎热的天气中保持健康。

1.绿豆汤:绿豆性凉味甘,具有清热解毒、消暑止渴的功效。在夏天饮用绿豆汤,可以帮助身体排出多余的热量,缓解因高温引起的不适。

2.冬瓜汤:冬瓜含有丰富的水分和维生素,具有利尿消肿、清热解暑的作用。冬瓜汤清淡可口,适合在炎热的夏季食用,有助于减轻身体负担。

3.番茄蛋花汤:番茄含有丰富的维生素C和番茄红素,具有抗氧化和增强免疫力的作用。番茄蛋花汤酸甜适中,既能开胃又能补充营养,是夏季理想的汤品选择。

在夏天,除了选择适合的汤品外,还应注意日常饮食的清淡和营养均衡。如果出现中暑症状,如头晕、恶心等,应及时就医。同时,保持充足的睡眠和适当的运动也是夏季养生的重要环节。

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