酸萝卜吃多了可能会引起一些不适，通常有胃部不适、消化不良和营养不均衡等问题。
1.胃部不适：酸萝卜含有较多的酸性物质，过量食用可能会刺激胃黏膜，导致胃部不适或疼痛。
2.消化不良：由于酸萝卜的酸性成分，过量食用可能会影响消化系统的正常运作，引起消化不良。
3.营养不均衡：酸萝卜虽然含有一些维生素和矿物质，但过量食用可能会导致其他营养素的摄入不足，造成营养不均衡。
酸萝卜作为开胃小菜适量食用是有益的，但应注意不要过量。如果出现胃部不适或消化不良的症状，应减少酸萝卜的摄入量，并考虑就医。同时，保持饮食的多样性，确保营养均衡，有助于维护身体健康。