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养胃的粥有哪些

谢正元 消化内科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

养胃的粥通常有小米粥、山药粥和南瓜粥等。这些粥品因其温和的属性和易于消化的特点,被广泛认为有助于胃部健康。

1.小米粥:小米粥以其温和的性质和丰富的营养成分,成为养胃的首选。小米含有多种维生素和矿物质,易于消化吸收,有助于修复胃黏膜,减轻胃部不适。

2.山药粥:山药粥以其滋补和健脾的功效而受到推崇。山药含有大量的黏液蛋白和多糖,这些成分有助于保护胃壁,增强胃部的抵抗力。

3.南瓜粥:南瓜粥因其软糯的口感和丰富的膳食纤维而备受欢迎。南瓜中的果胶成分能够保护胃黏膜,减少胃酸对胃壁的刺激,适合胃部不适者食用。

在日常饮食中,应选择易消化且温和的食物,避免辛辣、油腻和生冷食物,以减少胃部负担。若胃部不适持续或加重,应及时就医,以便获得专业的诊断和治疗。

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